おいしいレストラン発見! 【suzuki】
不思議なたたずまいのレストランを藤枝市の ハグハウス(S様邸)の近くで発見しました。
「 ハーブレストラン パブリック 」さんです。
マスター曰く、「 静岡県唯一の石焼釜と自家製ハーブを楽しむお店 」だそうです。。。
店内には、薪ストーブやドラムセット・ピアノが置いてあり、不定期で生バンドの演奏会も開催されているそうです。
って、肝心の料理はというと…
前菜のスープ(ミネストローネ)です。
チキンの岩石焼きです。アルミホイルに包まれて登場!焼きあがるまで6~7分目の前で
「ジュージュー」音を立てていて僕のおなかも「グーグー」と音をたてていました。
だんだんと湯気が立ち昇ってきました。ワクワクっ^^
いよいよ焼きあがってご対面です!!!!!!
こんがり焼きあがっていてとってもあおいしぃーーーっ!!!
また時間を見つけて来たいお店です!
ちなみに、、、一緒に入った長島さんの方は、「 釜焼きシチューハンバーク? 」でした。
帰り際に聞いたら、「くさデカ」にも取材されたり・他局でも何度か取材されたりと
実は有名なお店だったようです。。。
お店情報
ハーブレストラン パブリック
住所 : 藤枝市大東町516-3
電話 : 054-637-0338
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